http://flonyaetaelia.canalblog.com/Mes envies de cuisine du moment des recettes rapides et faciles à la porté de tous, des recettes au thermomix, des recettes weight watchers.... Et les aventures d'Aélia sont sur ...... flonyaetaelia.canalblog.comfrWed, 11 Nov 2009 12:00:28 GMTCanalBlog - http://www.canalblog.comFlonyahttp://flonyaetaelia.canalblog.com/archives/2009/10/14/15356805.htmlDesserthttp://flonyaetaelia.canalblog.com/archives/2009/10/14/15356805.html#commentshttp://flonyaetaelia.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15356805/http://flonyaetaelia.canalblog.com/archives/2009/10/14/15356805.html<p style="text-align: center;"><a href="http://storage.canalblog.com/09/61/105749/44896704.jpg" target="_blank"><img height="300" border="0" width="450" alt="IMG_0447_wm" src="http://storage.canalblog.com/09/61/105749/44896704_p.jpg" /></a></p>Wed, 14 Oct 2009 16:45:00 GMTFlonyahttp://flonyaetaelia.canalblog.com/archives/2009/10/02/15283828.htmlCuisinecheeseburgerhamburgerpainthermomixétats-unishttp://flonyaetaelia.canalblog.com/archives/2009/10/02/15283828.html#commentshttp://flonyaetaelia.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/15283828/http://flonyaetaelia.canalblog.com/archives/2009/10/02/15283828.html<style type="text/css"> &amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;nbsp; &amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;nbsp; #lirelasuite {display:none;} &amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;nbsp; &amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;nbsp; </style> <p style="text-align: center;"><a href="http://storage.canalblog.com/45/82/105749/44656689.jpg" target="_blank"><img height="300" border="0" width="450" alt="IMG_0424_wm" src="http://storage.canalblog.com/45/82/105749/44656689_p.jpg" /></a></p> <p style="text-align: justify;">Et oui...... à peine rentré de trois semaines de vacances aux Etats-Unis ou nous avons essayé de goûter tous les hamburgers, cheeseburger et autre nourriture ce trouvant le plus souvent dans les fast-foods, j'ai bien dit essayer car va falloir y retourner on a pas eu le temps de tous les goûter ;)</p> <p style="text-align: justify;">Et bien j'ai eu envie d'un cheeseburger maison et oui tant cas faire !!!!</p> <p style="text-align: justify;">En quête d'une recette de petit pain sur le net, </p> <p> j'ai finalement été attiré par celle de&nbsp; <a href="http://celiaencuisine.canalblog.com/">Célia</a> et plus exactement <a href="http://celiaencuisine.canalblog.com/archives/2009/08/31/14829943.html">cette recette</a> Bon j'ai presque suivi la recette à deux ingrédients près ! Je m'explique : j'avais pas de farine complète et puis j'ai pas mis l'oeuf dans ma pâte je pensais qu'il était là pour faire dorer les petits pains ;)&nbsp; </p> <p style="text-align: center;">&nbsp; <a href="http://storage.canalblog.com/59/06/105749/44656786.jpg" target="_blank"><img height="300" border="0" width="450" alt="IMG_0430_wm" src="http://storage.canalblog.com/59/06/105749/44656786_p.jpg" /></a></p> <p>Donc pour 8 pains d'environs 115/130 gr il vous faudra : </p> <ul><li>12 cl d'eau</li> <li>18 cl de lait</li> <li>30 gr de beurre couper en petits morceaux</li> <li>10 gr de sel</li> <li>15 gr de levure de boulanger fraîche</li> <li>200 gr de farine ordinaire T45</li> <li>350 gr de farine à pain </li></ul><br /><p style="text-align: justify;">Mettre tout les ingrédients dans le thermomix et pétrir en fonction épis pendant 5 bonnes minutes. Sortir la pâte, la mettre dans un saladier puis couvrir, oublier là pendant 1 heure et demi normalement parce que chez moi ce fut plutôt deux heures. mais bon résultat une pâte bien gonflée, ensuite la dégazer et façonner 8 petits pains les mettre sur une feuille de papier sulfurisé ou sur un silpa et bien les aplatir. avec un pinceau les badigeonner de lait et les saupoudrer de graines de sésames ou de pavot ou autre selon vos envies et votre humeur du moment. Laisser reposer pendant 45 minutes avant la fin penser a préchauffer votre four à 200 degrés. Enfourner vos pains pour 12 à 15 minutes. </p> <p>Voila les pains sont prêts</p> <p style="text-align: center;"><a href="http://storage.canalblog.com/62/68/105749/44656924.jpg" target="_blank"><img height="300" border="0" width="450" alt="IMG_0432_wm" src="http://storage.canalblog.com/62/68/105749/44656924_p.jpg" /></a></p> <p style="text-align: center;">reste plus qu'a les garnir..... </p> <p>Alors chez nous il y avait de la salade, des tomates, du steak haché, du cheddar ,&nbsp; un mélange d'épices à hamburger, de la sauce honey-mustard. </p> <p style="text-align: center;"><a href="http://storage.canalblog.com/42/50/105749/44657001.jpg" target="_blank"><img height="300" border="0" width="450" alt="IMG_0421_wm" src="http://storage.canalblog.com/42/50/105749/44657001_p.jpg" /></a> </p> <p style="text-align: center;">Maintenant c'est à votre tour.<br />Enjoy... comme ils disent ! </p>Fri, 02 Oct 2009 17:32:00 GMT